沙迦[阿联酋]，2月23日(ANI/WAM):有机农业、健康和营养领域的权威专家断言，有机农业是我们祖先的农业，驳斥了有机农业是舶来品的说法。讨论集中在家庭迷你农场对心理健康和家庭团结的积极影响，以及如何在人类实体的所有元素之间实现平衡与和谐的状态，包括身体、思想、精神和情感。
这是由统计和社区发展部(DSCD)与沙迦政府雇员俱乐部(SGEC)合作举办的第二届沙迦会谈。
该活动以“可持续收获:有机农业和营养健康”为主题，在沙迦Al Jada的Shajar项目举行，包括DSCD主任Sheikh Sultan bin Abdullah Al Qasimi, SGEC主席Ahmed Hamad Al Suwaidi以及各部门负责人和员工在内的主要贵宾出席了活动。
第一个小组讨论题为“培育可持续发展:从土壤到餐桌”，由联合国儿童基金会气候变化大使、“有机农场”联合创始人赛义德·阿尔·鲁迈蒂和家庭有机农业专家埃曼·阿尔·马里共同主持。Al Rumaithi强调，有机农业是我们祖先的农业。“我的使命是提高社区的意识，将家庭中未使用的空间改造成迷你农场。”
他强调，土壤是食物和真菌循环的基础，保护土壤是向可持续农业过渡的关键。“刺激土壤中微生物的产生使其适合农业，即使肥料量很少。我建议农业项目不要从市场上购买种子，而是从他们的产品中提取种子，因为它们对当地环境的适应性强。”
家庭有机农业专家埃曼·阿尔·马里(Eman Al Marri)说:“有机农业是我的激情、爱好和向人们传递的信息;我创办这个项目是为了证明阿联酋的土壤适合耕种。我们的土地适合农业，但我们必须学习适合我们气候和环境条件的正确方法。”
她补充说:“家庭花园极大地提高了家庭和孩子的生活质量，提高了免疫力，增加了幸福感和舒适度。当家庭成员分担园艺任务时，它们还能加强家庭凝聚力;我相信，我为恢复土壤所做的工作是我能为自己、他人和宇宙所做的最伟大的慈善之一。”
健康中的和谐:滋养身体、思想和灵魂
在第二场题为“健康中的和谐:滋养身体、思想和灵魂”的小组讨论中，来自健康农场餐馆的大厨卢卡·科布雷强调了健康的全面性:“真正的健康不仅包括我们吃的东西，还包括定期锻炼和摄入草药。这是一种集体努力，不同的卫生做法可以相互补充。”
深入研究有机食品的重要性，Cobre补充说:“有机运动是对农业中过度使用杀虫剂和激素的回应，标志着回归我们祖先的自然农业根源。”他强调，有机认证确保消费者购买经过验证不含有害物质的产品。
健康. .全面健康的状态
Dima Wellness的创始人Dima Khalaf说:“健康不仅仅是没有疾病。作为一名整体营养学家，我的做法是拥抱我们的整体——身体、情感、精神和心理。它是关于培养我们自己的方方面面，以达到一种全面的健康状态，滋养我们的思想、身体和灵魂。”
发言人Mahdiah Al Jed是Hikma的联合创始人，他强调了平衡对实现健康的重要性，不仅是身体上的，而且是情感和精神上的。“草药学也在引导个人通过营养、生活方式的改变以及植物和草药的支持来实现天生的治愈方面发挥着重要作用。”
Hikma的联合创始人谢琳·阿尔·穆拉强调，有必要将症状视为身体发出的信号，并加以处理，而不是抑制它们。“我们需要回归基本的方法，包括排除毒素，选择有机食品，锻炼，保证高质量的睡眠，多晒太阳。”
当天的活动还包括一个名为“小绿手:小农民的实验”的环节，8岁的农场主Musleh Al Aryani介绍了他的项目如何利用空调机组的水来灌溉作物。他表示，希望自己长大后为加强国家粮食安全做出贡献。
活动结束后，Shajar项目举办了一个研讨会，由项目协调员Heba Elias主持，他向与会者介绍了有机农业方法。(ANI (WAM)
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